# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-1-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-85.93669 MOD:2008/11/16
[グルメ]現代の食生活について
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-2-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-136.29121 MOD:2008/11/16
現代の食生活は大変乱れていると感じられます。
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私たちは、食生活を大幅に変化させる必要があると思います。
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なぜなら、現代の食生活により、私たちにとって生活習慣病はありふれたものとなっており、それに連動してわが国の医療費は増大する一方であるからです。
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これでは国の財政が破綻してしまいます。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-6-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-135.10981 MOD:2009/01/27
このため私たちは、食生活を見直す必要があるのです。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-7-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-100.57572 MOD:2008/11/16
そこで、日常の食事を和食化することを提案します。
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欧米食というものは、肉類、油物が非常に多いため、体に負担がかかりやすいのです。
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特に日本人の腸は、欧米人のそれと比べて、長いのです。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-10-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-228.48046 MOD:2009/01/27
これは、なぜかというと、和食は、消化に時間がかかるため、腸が長くなければならないのです。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-11-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-155.93108 MOD:2009/01/27
和食というものは、白米、酢の物、漬物などといった発酵食品が多いので、腸内に残っても、発酵するので、腸が正常に機能します。
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これが、和食の長所だといえるでしょう。
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逆に先ほど述べた肉類、油物といった食事は、腸内で、腐敗してしまうので、早く体外に放出する必要があります。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-14-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-239.25295 MOD:2008/11/18
しかし腸が長いとなかなか体外に放出されないので、腐敗のためにできた有毒物質が体内に蓄積することになります。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-15-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-152.05793 MOD:2009/07/01
これにより、血液が汚れてしまうために病気になってしまうと考えられます。
# S-ID:KN225_Gourmet_1-1-16-01 KNP:2008/02/25 SCORE:-166.83727 MOD:2009/01/27
このような理由から、私たちの食生活は、欧米食の割合を減らして、和食の割合を増やすべきだと考えられます。